BB常見不適 (Part III):牛奶蛋白過敏 (下)

Posted on October 21, 2013 By       1,029


上期提到約2%至7%的BB會對牛奶蛋白過敏,因而造成皮膚、腸胃道和呼吸道不適。如果BB對牛奶蛋白過敏,媽媽首先應避免讓BB接觸到牛奶製品。

 

以母乳餵哺的媽媽,應該停止食用牛奶或任何牛乳製品,以免寶寶經母乳接觸到牛奶中的蛋白質。如以其他餵哺方法的BB,媽媽須留意食品中是否含有蛋白,最有效的預防方法是避免BB進食含牛奶蛋白的製成品。值得留意的是,對牛奶蛋白過敏的BB不等於一定要轉用豆奶或羊奶,因為部份對牛奶蛋白過敏的嬰兒,亦同時對大豆蛋白或其他動物蛋白有過敏反應。

 

有些經過深度水解的蛋白是專為對牛奶蛋白過敏的BB而特別處理,當中的蛋白質已預先被分解成不會致敏的微細粒子,在進入BB幼嫩的腸胃後,減低引發激烈的過敏反應的機會。以下是在不同水解程度下的蛋白質的形狀:

 

深度水解的蛋白質經過特別處理,所以它的味道和氣味有所不同,孩子可能要經過一段適應期。不過,由於BB的味覺和嗅覺還在發育當中,因此對食物並沒有特別偏好。如能夠愈早開始接觸,並以循序漸進的方式餵哺,BB愈容易適應,而長大後也更容易接受不同口味 (如辛辣、鹹味或苦味) 的食物。

 

當牛奶蛋白過敏的嬰兒避免進食含牛奶蛋白的製成品後,腸胃的過敏症狀會於3至5天內舒緩;而皮膚的過敏症狀,則可於3至4星期後開始減退。詳情請諮詢醫生及註冊營養師的專業意見。

 

如欲了解更多,請瀏覽:http://www.meadjohnson.com.hk/feeding/allergy_index.php

 

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http://www.bkmilk.com.hk/?p=63933