【闔家宜飲食譜】潤肺化痰止咳.雪梨蘋果無花果水(10M+)

Posted on November 14, 2017 By       1,737

近日轉天氣,秋風起,天氣乾燥,聽到公公同卡樂B都有幾聲咳,於是即刻買料,煮煲雪梨蘋果無花果水,有助潤肺化痰止咳~大小朋友都適合飲用~

雪梨蘋果無花果水

材料
雪梨 3個
蘋果 3個
無花果 4粒
蜜棗 2粒
南北杏 少許
水 1800ml

做法

1. 將所有材料洗淨

2. 蘋果及雪梨去皮去芯,切件

3. 凍水將所有材料放入煲中

4. 開大火煲滾後,轉細火煲1小時左右即可飲用

在街市向各位美女姐姐取經後,得出以下包甜方程式 

1. 無花果切勿切片,及需凍水落

2. 蘋果及雪梨需去芯,否則會有苦味溢出

3. 蘋果及雪梨都一定要凍水落

 

補充資料

很多時煲雪梨蘋果無花果水,都不會去皮,因為果皮都有一定的功效~~不過因為今次卡樂B都會一齊飲,我有少許擔心果皮中存留太多農藥及果蠟,所以最後都決定去皮,感覺上安心點~~

此湯水基本上10個月以上的BB 可以嘗試飲用,不過要留意,因為有南北杏成份,所以千萬不可以每天飲及代替水!

 

LULU
80後「新手在職媽媽」LULU,每日努力學習成為好媽媽!夢想有日成為全職煮飯婆,過著無憂無慮的少奶奶生活。在此分享在職媽忐忑心情/育兒點滴/食譜/日常生活趣事。