【30日育兒食譜】第14天:甜豆粟米仔炒梅頭

Posted on March 29, 2017 By       5,585

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【30日育兒食譜】第14天:甜豆粟米仔炒梅頭

 

材料:

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有機粟米仔 2條

梅頭 10g

蒜頭 1粒

有機甜豆  6-7條去撕拆粒

 

醃料:

生粉 2 茶匙

水 2 茶匙

麻油 2 茶匙

豉油 1 茶匙

 

做法:

1. 將甜豆粟米仔洗淨

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2. 梅頭醃15分鐘

 

3. 熱鑊,用蒜頭爆香,先加入梅頭、煮至5分熟

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4. 再加入有機甜豆粟米仔

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5. 加水焗3分鐘即成

 

小貼士:

1. 可不用去撕拆粒,因為個女喜好用手拆哂出來,我唔想佢用手,所以一早同佢拆埋

 

【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!

 

小恩子的港女生活
是一個典型港女,有老公,有兒女,但仍愛食、愛煮、愛玩! 沒有美麗的照片,沒有專業的烹飪技術,只相信有心就可以煮出健康菜式!