【30日育兒食譜】第10天:青紅蘿蔔無花果煲瘦肉湯

Posted on March 9, 2017 By       6,088

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【30日育兒食譜】第10天:青紅蘿蔔無花果煲瘦肉

 

材料:

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青蘿蔔…… 1條
紅蘿蔔…… 1條
無花果…… 2粒
蜜棗……… 2粒
瘦肉……… 500g
螺片……… 2小塊

 

做法:

1. 材料洗淨,青紅蘿蔔切成小塊過篩去沙。

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2. 無花果、蜜棗及螺片用熱水浸15分鐘。

3. 加入3L水煲2小時便可享用。

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益處:

1. 有助清除躁熱,更能滋補肺腑、脾、腎。

2. 如有需要可加入南北杏。

 

【30日育兒食譜】旨在畀新手媽咪提供煮食靈感,分享一下原來不同餸菜的配搭,全部以簡單不挑花為主,希望所有食品都可以在30分鐘完成,而且大人都可以一齊享用,偶爾也需有湯水配搭,自己也曾經為working mum,深明時間的重要性!~ 希望大家enjoy! 歡迎指教!*歡迎將你煮好既野食相同我地分享! 畀更多靈感大家!

 

小恩子的港女生活
是一個典型港女,有老公,有兒女,但仍愛食、愛煮、愛玩! 沒有美麗的照片,沒有專業的烹飪技術,只相信有心就可以煮出健康菜式!