親子廚房:滑嘟嘟牛奶蛋

Posted on October 22, 2014 By       5,023

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突然間好想食熱熱地嘅小吃,打開雪櫃睇見有齊晒整材料,所以就同小小豬一齊整滑嘟嘟牛奶蛋嚟食啦!

 

其實今次整呢個牛奶蛋我都係跟BABY KINGDOM媽媽們食譜嚟整,真係估唔到三樣屋企常有嘅簡單材料,就可以整到咁好味嘅甜品!

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首先將一隻雞蛋打好後發勻!

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準備一盒屋仔奶!

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然後將已打勻嘅雞蛋加入牛奶!

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再加入當煉奶,煉奶嘅多少係視乎個人嘅口味,如果鐘意甜啲就可以加多啲。我因為係同小小豬一齊食,唔想食太甜,所以就加左大約兩湯匙左右啦!

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之後就慢慢攪拌,攪嘅時候要慢慢,唔好起咁多泡泡呀!

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然後就可以慢慢倒入碗啦!

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最後加埋個蓋,咁就可以拎去蒸啦!

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放入預先煲滾嘅水入面,以中火蒸十分鐘!

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好味又滑嘟嘟嘅牛奶蛋就可以食得啦!

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睇吓呢隻為食心急豬,熱騰騰都要食呀!

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睇佢食得咁開心就知個牛奶蛋有幾好味啦!

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我真係好鐘意同小小豬一齊整嘢食,除左係一個好好嘅親子活動之外,係整嘅過程可以訓練一吓小小豬啲指令。完成時見佢食嘢個開心樣,真係令我好有滿足感,所以都要搵多啲唔同食譜,同小小豬多啲親子廚房先得。

 

KinseyMaMa
一切以小小豬為中心,讓小小豬擁有一個快樂的童年為目標。同隻百厭豬一齊整嘢食又周圍去玩, 記錄我們這一家嘅生活傻事,讓大家可以陪同小小豬一起成長。